Frumusete in miniatura

Am primit astazi cateva fotografii cu animaluta (pisicute si catelusi). Postez doua dintre ele sa va bucurati si voi de frumusetea si gingasia lor.  

Sper ca v-au placut. Cand le-am postat m-am gandit in special la micuta Iulia Toma 

Poate mai vreti una (si daca tineti cont ca mie nu-mi plac matele ………..)

Tort de mere

Pentru ca astazi este duminica, va propun o reteta de tort rapida, ieftina si cu un final delicios.

Ingrediente: 1 kg mere, 5 oua, 1oo gr unt, zahar, faina

Mod de preparare: Se unge o forma sau o cratita de 3 kg cu unt apoi se tapeteaza cu mult zahar. Merele se curata, se taie felii ca pentru compot. Se aseaza in forma sau cratita si se da la cuptor pana se caramelizeaza zaharul si merele devin moi. Intre timp se face o compozitie de pandispan din 5 oua, 5 linguri faina, 5 lg zahar si un pachet zahar vanilat.  Se scoate vasul din cuptor si dupa ce s-a racit putin se toarna compozitia de piscot peste mere si se da din nou la cuptor pentru  se coace. Cand tortul s-a copt se scoate din cuptor si dupa ce s-a racit  se rastoarna pe un platou, si se orneza cu frisca. Se poate folosi praf de frisca light, contine mai putine calorii si oricum tortul este suficient de dulce.

Succes si pofta buna !

PS.  Reteta este preluata din caietul de retete al mamei mele.