Ghiocel07

Niciodata nu e prea tarziu !

Cartofi frantuzesti

Pentru ca vine sambata si s-ar putea sa va fie pofta de ceva special si totusi usor de facut va propun „Cartofi frantuzesti”.  Acest fel de mancare este delicios, usor de preparat si place chiar si copiilor. 

Cantitati: 1 kg de cartofi, 6 oua fierte, 100 g unt, 200 g smantana, 2 oua crude, 200 g branza sau cascaval, 100 ml lapte, sare dupa gust.

Se spala cartofii si se pun la fiert; Se racesc se curata de coaja si se taie rondele; Intr-un bol se bat ouale crude cu laptele sarea si smantana; Se ia o forma de yena (sau cratita) care se unge cu unt, se tapeteaza cu pesmet si se pun straturi de cartofi, felii de oua, putina branza rasa si putin din amestecul din bol. Se repeta aceasta asezare si se termina cu un strat de cartofi. Se presara restul de cascaval, unt si branza. Se introduce in cuptor si se lasa sa se gratineze cca 20 min. Si daca aveti si alte pofte puteti sa va inspirati de aici

 

10 aprilie 2008 - Posted by | Fructe, Legume, Piata, Retete, Sanatate, Sarbatori

3 comentarii »

  1. Am pofta … de o bere !!!

    Comentariu de sip | 11 aprilie 2008 | Răspunde

  2. Dupa cartofi, binenteles ! Sau in loc de….

    Comentariu de ghiocel07 | 11 aprilie 2008 | Răspunde

  3. Noroc că a făcut şi mama salată orientală [seamănă cu cea franţuzească], că muream de poftă! 😀

    Comentariu de Denisa Lala | 11 aprilie 2008 | Răspunde


Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat: