Ghiocel07

Niciodata nu e prea tarziu !

Rulada din piept de pui

Intr-o felie de piept de pui batuta bine se impacheteaza o bagheta de cascaval, sunca, castravete murat, ardei rosu sau gogosar, masline fara sambure (in functie de ce culori dorim). Se face rulou, se prinde cu o mica scobitoare, sa da prin pesmet si ou. Se prajeste in ulei. Rece se taie felii. Reteta face parte din meniul prezentat aici.

5 iulie 2008 Posted by | Aperitive, Pui, Rulada | Lasă un comentariu

Aniversare cu bunatati

Astazi una din colegele de birou si-a sarbatorit ziua de nastere. Sa va arat cam ce ne-a pregatit. Interzis pofticiosilor si femeilor gravide !

Citește în continuare

4 iulie 2008 Posted by | Aniversare, Aperitive, Evenimente, Rulada, Salate, Tort | 5 comentarii

Chec cu sunca si masline

Pentru ca de sarbatori am consumat de toate, preparate care mai de care mai grele pentru gingasul nostru stomac, am putea prepara ceva mai usor. Am gasit o reteta de aperitiv pe care o prezint. Ingrediente: 3 oua, faina 150 gr, lapte 120 gr, masline 100 gr, cascaval 100 gr, sunca 200 gr, ulei 100 ml, drojdie uscata 1 lingurita, sare si piper.  Se bat ouale intr-un castron, se pune sare si piper. Se toarna faina in ploaie. Se adauga drojdia. Se bate in continuare. Se adauga sunca taiata cubulete. Se adauga laptele si uleiul incalzite. Se pun maslinele taiate rondele. Se amesteca bine cu telul. Se adauga cascavalul ras si se mai amesteca astfel incat compozitia sa fie omogena. Se toarna totul intr-o forma teflonata de chec (compozitia trebuie sa fie pana la jumatate in tava – creste mult). Se coace la 200 grade timp de 40 minute. Mai multe vedeti prezentate aici.              

7 mai 2008 Posted by | Aperitive, Retete | Un comentariu