Castane comestibile versus castane sălbatice

Castanele comestibile sunt adăpostite de o manta țepoasă carea la coacere se deschide progresiv lăsând să se vadă fructele coapte a căror coajă are o frumoasă culoare maroniu-castanie lucioasă.

Mandarine, portocale….

 

Anul acesta am mâncat mai multe citrice ca niciodată. Am nimerit unele zemoase și destul de gustoase. Asta mi-a amintit de vremurile copilăriei în care nu exista Crăciun fără o punga de mandarine. Dulci, aromate, cu coaja subțire care se desfăcea dintr-o bucată.

Suc de struguri

In fiecare an sotul meu face cura de struguri. Anul acesta a trecut pe struguri negrii. Eu nu-i prea agreez din cauza aromei puternice si pentru ca au pielita groasa. Astazi mi-am adus aminte ca am blender, asa ca mi-am facut suc de struguri 🙂

Am citit ca strugurii negrii au efect detoxifiant pentru sistemul digestiv, ficat, rinichi si sange. Samburii si pielita contin substante cu proprietati detoxifiante, aducand beneficii importante intregului organism. Se poate resimti diaree si disconfort la nivelul sistemului digestiv, dar sunt simptome normale in cadrul terapiei cu struguri, datorita proprietatilor de detoxificare ale strugurilor.

Bautura miraculoasa

Am primit pe mail aceasta reteta din partea multora, m-am gandit ca poate chiar este buna, asa ca v-o impartasesc cu mare drag. De doua zile am inceput char s-o prepar si s-o beau. Daca nu face miracole, sigur nu face rau. Si cum legumele si fructele sunt indicate pentru trup si suflet, sper sa consum cat mai mult acest pahar de energie.

Ai nevoie de un cartof, un morcov si un mar care se combina impreuna pentru a face suc!
Se spala cele de mai sus, fara a le curata, se taie bucati si se pun in storcatorul de fructe si imediat beti sucul. Puteti adauga lamaie sau lime pentru gust mai racoritor.
Aceasta bautura miracol va fi eficienta pentru urmatoarele maladii:
1. Prevenirea dezvoltarii celulelor canceroase – impiedica cresterea celulelor canceroase.
2. Poate vindeca ulcerul, de asemenea poate preveni afectiunile grave la ficat, rinichi si pancreas.
3. Consolidare pulmonara, previne atacurile de cord si hipertensiunea arteriala.
4. Consolidare a sistemului imunitar

Cateva capsuni la indemana oricui

Daca va este pofta, va pot spune sursa.

Va servesc cu cirese

Dupa ce in Spania am mancat cateva cirese, acum acasa am mancat de m-am saturat. Multumesc prietenei mele, stie ea cine este!

Cum putem afla daca fructele / legumele de pe rafturile marilor magazine sunt sau nu modificate genetic

Ca o completare la postul precedent. Multumesc Mihaela T.

Nu este deloc greu sa inveti sa le recunosti insa problema e ca si in cazul E-urilor: sunt trecute niste cifre pe ambalaj iar daca nu esti bine informat in ceea ce priveste continutul lor, risti sa cumperi alimente imbibate de chimicale.

Asadar, intregul secretul consta in citirea etichetei, adica acel autocolant lipit direct pe coaja legumei/fructului sau, dupa caz, pe punga in care sunt ambalate acestea (de ex. la portocale).
Orice eticheta are intre 4-5 cifre.
· daca produsul are 4 cifre (de ex. 4021) inseamna ca a fost crescut intr-un mediu normal, insa nu BIO. Produsul insa NU a fost modificat genetic.
· daca produsul are 5 cifre iar prima cifra incepe cu 9 (de ex. 96584) inseamna ca este BIO
· daca produsul este format din 5 cifre iar prima cifra este 8 (de ex. 86584) inseamna ca acesta a fost modificat genetic

Asadar tineti minte aceste amanunte atunci cand cumparati fructe sau legume din hypermarket.

Aveti grija de sanatatea voastra – de voi depinde.

Foto

Pomelo

Am primit de la prietena mea Dana urmatorul articol, care mi-i s-a parut interesant. Multumesc.

Iti amintesti de la scoala, poate, ca in literatura noastra romantismul a aparut dupa clasicism, desi in restul Europei ordinea a fost inversa. Ei bine, cam asa s-a intamplat si cu aparitia pe piata a fructului numit Pomelo care ne-a dus cu gandul ca ar fi vreun urmas mai bine dezvoltat al grapefruitului, desi grapefruitul este rezultatul incrucisarii dintre pomelo cu portocala. Partea aceasta cu cine si cum a fost obtinut conteaza mai mult ca sa iti impresionezi prietenii prin cultura ta generala. Insa, ceea ce merita îitr-adevar sa stii despre pomelo consta in faptul ca e un fruct minunat, un fel de doctorul casei, care, din fericire, se gaseste si în supermarketurile de pe la noi. Pomelo este originar din Asia, iar in zilele noastre se cultiva in China, Japonia, Taiwan,Tailanda, India, Bangladesh, Indonezia, Filipine, Tahiti, California, Florida, Israel, etc.

Cum recunoastem legumele si fructele modificate genetic

„Intreg secretul consta in citirea etichetei. Si aici ma refer la acel autocolant lipit direct pe coaja legumei/fructului sau, dupa caz, pe punga in care sunt ambalate acestea (de ex. la portocale).
Orice eticheta are intre 4-5 cifre. Daca produsul are 4 cifre (de ex. 4021) inseamna ca a fost crescut intr-un mediu normal, insa nu BIO. Produsul insa NU a fost modificat genetic. Daca produsul are 5 cifre iar prima cifra incepe cu 9 (de ex. 96584) inseamna ca este BIO. Daca produsul este format din 5 cifre iar prima cifra este 8 (de ex. 86584) inseamna ca acesta a fost modificat genetic.
Asadar tineti minte aceste aspecte atunci cand cumparati fructe sau legume din hipermarket.”

Textul l-am primit de la Erika pe mail. Daca e adevarat sau nu, vom vedea.

Poza este in piata la Bolzano.

Fructe si flori de toamna

Pentru un sfarsit de saptamana friguros, ce poate fi mai placut decat sa vezi fructe si flori. Multe, multe  flori frumoase, gingase si deosebite de toamna.

Pardon, noi nu suntem flori sau fructe, dar suntem simpatici.