Sare din Bad Ischl și Hallstatt
După cum vă spuneam în toată zona Salzkammergut se exploateaza sarea din cele mai vechi timpuri. Și cum austriecii sunt traditionali și se mândresc cu ceea ce au, binențeles că suvenirurile cele mai multe și variate sunt cu și din sare.
Nu am rezistat și am cumpărat pentru mine dar și pentru cei dragi câte un recipient cu sare. Sare cu usturoi, cu chili, cu roșii și mozzarella, sare și piper, cu țelină. Acolo poți găsi sare ambalată în cutii simple, sticluțe sau săculeți având pe ele imagini semnificative.
Amanunte despre fiecare sortiment se găsesc aici.
[…] gras roșu, 1 castravete, 2 roșii, lămâie, sos de soia, amestec de sare cu piper și ierburi din Bad Ischl, perle coapte (crutoane), 2 ouă […]
Pingback de Salată "libaneză" cu ouă poșate - Retetele mamei | 10 octombrie 2014 |
[…] dovleceii și se taie baghete. Se condimentează cu sare și piper (eu am avut sare cu piper de la Bad Ischl) și se lasă cca 10 min într-un […]
Pingback de Baghete de dovlecei - Retetele mamei | 15 august 2015 |